%0 Journal Article
%T Датчики цвета в «интеллектуальной упаковке» пищевых продуктов
%A Крюк, Р.В.
%A Курбанова, М.Г.
%A Колбина, А.Ю.
%A Плотников, К.Б.
%A Плотников, И.Б.
%A Петров, А.Н.
%A Khelef, M..
%K Детекторы, хранение продуктов, интеллектуальная упаковка, датчики, продукты, биосенсоры, безопасность пищевых продуктов
%J Техника и технология пищевых производств
%D 2022
%N 52
%P 12
%I Кемеровский государственный университет