%0 Journal Article %T Разработка технологии выделения и исследования иммунотропного действия бурсальных пептидов на мышах с экспериментальным иммунодефицитом %A Кольберг, Н.А. %A Тихонова, Н.В. %A Тихонов, С.Л. %A Леонтьева, С.А. %A Сергеева, И.Ю. %K Пептиды, фабрициева сумка, гидролиз, тимус, селезенка, иммунодефицит, лабораторные животные %J Техника и технология пищевых производств %D 2022 %N 52 %P 13 %I Кемеровский государственный университет