@article{Калашникова2022изучение,
author={Калашникова, О.Б. and Буденкова, Е.А. and Ульрих, Е.В. and Чупахин, Е.Г. and Кригер, О.В. and Масютин, Я.А. and Смага, М.А. and Басова, Ю.С.},
title={Изучение процесса ферментативного гидролиза предобработанной биомассы мискантуса},
journal={Техника и технология пищевых производств},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2022},
pages={254-270},
volume={52},
issue={2},
}