TY JOUR TI Роль инновационной среды в развитии предприятий общественного питания в региональных условиях KW Инновационное развитие KW инновационный проект KW инновационная инфраструктура KW инновационная деятельность KW тематический кластер JO Техника и технология пищевых производств AU Горников, Н.В. AU Маюрникова, Л.А. AU Новоселов, С.В. AU Крапива, Т.В. AU Кокшаров, А.А. PY 2022 IS 52 PB Кемеровский государственный университет