@article{Плотникова2022исследование,
author={Плотникова, Л.В. and Плотников, И.Б. and Иванов, П.П. and Семенов, А.Г. and Плотникова, И.О. and Плотников, К.Б.},
title={Исследование способа интенсификации экстрагирования замороженного плодово-ягодного сырья в аппарате с вибрационной тарелкой},
journal={Техника и технология пищевых производств},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2022},
pages={849-858},
volume={51},
issue={4},
}