@article{Садыгова2022технологический,
author={Садыгова, М.К. and Гапонов, С.Н. and Шутарева, Г.И. and Цетва, Н.М. and Кириллова, Т.В. and Филина, Д.К.},
title={Технологический потенциал зерна яровой твердой пшеницы Саратовской селекции},
journal={Техника и технология пищевых производств},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2022},
pages={759-767},
volume={51},
issue={4},
}