TY  JOUR
TI  Качество и оптимальный срок лежкости капусты белокочанной позднего срока созревания
KW  Капуста белокочанная
KW  сорт
KW  гибрид
KW  качество
KW  сохраняемость
KW  потери
KW  болезнеустойчивость
KW  лежкость
JO  Техника и технология пищевых производств
AU  Иванова, М.И.
AU  Янченко, Е.В.
AU  Янченко, А.В.
AU  Вирченко, И.И.
PY  2022
IS  51
PB  Кемеровский государственный университет