%0 Journal Article %T Моделирование процесса интенсификации экстракции изогумулона в роторно-пульсационном аппарате при помощи нейронных сетей %A Шафрай, А.В. %A Сафонова, Е.А. %A Бородулин, Д.М. %A Головачева, Я.С. %A Ратников, С.А. %A Керлос, В.. %K Искусственная нейронная сеть, моделирование, роторно-пульсационный аппарат, пиво, хмель %J Техника и технология пищевых производств %D 2021 %N 51 %P 10 %I Кемеровский государственный университет