@article{Шафрай2021моделирование,
author={Шафрай, А.В. and Сафонова, Е.А. and Бородулин, Д.М. and Головачева, Я.С. and Ратников, С.А. and Керлос, В..},
title={Моделирование процесса интенсификации экстракции изогумулона в роторно-пульсационном аппарате при помощи нейронных сетей},
journal={Техника и технология пищевых производств},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2021},
pages={593-603},
volume={51},
issue={3},
}