TY JOUR TI Региональный анализ рынка сыра и сырных продуктов на примере города Москвы и Московской области KW Продовольственная безопасность KW рынок KW сыроделие KW экспорт сыров KW потребление сыров JO Техника и технология пищевых производств AU Чеботарев, С.Н. AU Диброва, Ж.Н. AU Сурай, Н.М. PY 2021 IS 51 PB Кемеровский государственный университет