TY  JOUR
TI  Определение рациональных параметров работы вибрационного смесителя для получения мучных сыпучих смесей
KW  Смеситель
KW  порошкообразные композиции
KW  пшеничная мука
KW  метод «последовательного разбавления»
KW  сглаживающая способность
JO  Техника и технология пищевых производств
AU  Бородулин, Д.М.
AU  Сухоруков, Д.В.
AU  Мусина, О.Н.
AU  Шулбаева, М.Т.
AU  Зорина, Т.В.
AU  Киселев, Д.И.
AU  Миллер, Е.С.
PY  2021
IS  51
PB  Кемеровский государственный университет