TY  JOUR
TI  Биологически активные вещества Vitis amurensis Rupr. для профилактики преждевременного старения
KW  Vitis amurensis Rupr.
KW  фенольные соединения
KW  витамины
KW  минеральный состав
KW  профилактическое питание
JO  Техника и технология пищевых производств
AU  Праскова, Ю.А.
AU  Киселева, Т.Ф.
AU  Резниченко, И.Ю.
AU  Фролова, Н.А.
AU  Шкрабтак, Н.В.
AU  Лоуренс, Ю..
PY  2021
IS  51
PB  Кемеровский государственный университет