%0 Journal Article
%T Выделение психрофильных микроорганизмов из природных источников Кемеровской области и изучение их антимикробных свойств
%A Дышлюк, Л.С.
%A Бабич, О.О.
%A Остроумов, Л.А.
%A Ван, С..
%A Носкова, С.Ю.
%A Сухих, С.А.
%K Психрофильные микроорганизмы, изоляты, бактериоцины, антимикробные свойства
%J Техника и технология пищевых производств
%D 2020
%N 50
%P 10
%I Кемеровский государственный университет