TY  JOUR
TI  Кератиназы Streptomyces и Bacillus: свойства и направления использования
KW  Кератинолитическая активность
KW  кератиназа
KW  перопуховые отходы
KW  переработка отходов
KW  скрининг микроорганизмов
KW  кормовой белок
JO  Техника и технология пищевых производств
AU  Дмитриева, А.И.
AU  Алексеенко, А.В.
AU  Белова, Д.Д.
AU  Пискаева, Н.И.
AU  Терещук, Л.В.
PY  2020
IS  50
PB  Кемеровский государственный университет