%0 Journal Article
%T Кератиназы Streptomyces и Bacillus: свойства и направления использования
%A Дмитриева, А.И.
%A Алексеенко, А.В.
%A Белова, Д.Д.
%A Пискаева, Н.И.
%A Терещук, Л.В.
%K Кератинолитическая активность, кератиназа, перопуховые отходы, переработка отходов, скрининг микроорганизмов, кормовой белок
%J Техника и технология пищевых производств
%D 2020
%N 50
%P 13
%I Кемеровский государственный университет