@article{Агаркова2020противодиабетическая, author={Агаркова, Е.Ю. and Рязанцева, К.. and Кручинин, А.Г.}, title={Противодиабетическая активность белков молочной сыворотки}, journal={Техника и технология пищевых производств}, publisher={Кемеровский государственный университет}, year={2020}, pages={306-318}, volume={50}, issue={2}, }