TY  JOUR
TI  Перспективы развития безотходных технологий  на основе растительного сырья и молочной сыворотки
KW  Технология
KW  система
KW  самоорганизация
KW  модуль
KW  уклад
JO  Техника и технология пищевых производств
AU  Майтаков, А.Л.
AU  Сарафанов, А.А.
PY  2020
IS  50
PB  Кемеровский государственный университет