TY JOUR TI Особенности предпочтений людей пожилого и старческого возраста при формировании рациона KW Питание KW геродиетические продукты KW потребительские предпочтения KW критерии выбора продукта KW ассортимент JO Техника и технология пищевых производств AU Рубан, Н.Ю. AU Резниченко, И.Ю. PY 2020 IS 50 PB Кемеровский государственный университет