%0 Journal Article
%T О жировой составляющей питания дошкольников
%A Петрова, С.Н.
%A Ещенко, А.Р.
%A Минеева, Е.М.
%K Жирно-кислотный состав, питание, диета, полиненасыщенные жирные кислоты, энергетическая ценность, калорийность
%J Техника и технология пищевых производств
%D 2019
%N 49
%P 7
%I Кемеровский государственный университет