TY  JOUR
TI  Влияние фрикционных свойств семян подсолнечника на эффективность работы технологического оборудования для прессования
KW  Подсолнечное масло
KW  фрикционные свойства
KW  сила трения
KW  объемное сжатие
KW  давление
KW  прессование
KW  выход масла
JO  Техника и технология пищевых производств
AU  Березин, М.А.
AU  Борисов, В.И.
PY  2019
IS  49
PB  Кемеровский государственный университет