TY  JOUR
TI  Анализ эффективности и подбор параметров распылительной сушки гидролизатов перопуховых отходов
KW  Кератиназа
KW  биотехнология
KW  утилизация пера
KW  перопуховые отходы
KW  распылительная сушка
KW  кормовая добавка
JO  Техника и технология пищевых производств
AU  Пискаева, А.И.
AU  Бабич, О.О.
AU  Янг, Й..
PY  2019
IS  49
PB  Кемеровский государственный университет