@article{Иванова2019использование, author={Иванова, С.А. and Милентьева, И.С. and Асякина, Л.К. and Лукин, А.А. and Кригер, О.В. and Петров, А.Н.}, title={Использование биологически активных веществ лекарственных растений Сибири в функциональных напитках на основе молочной сыворотки}, journal={Техника и технология пищевых производств}, publisher={Кемеровский государственный университет}, year={2019}, pages={14-22}, volume={49}, issue={1}, }