%0 Journal Article
%T Разработка биотехнологии получения фитовеществ из вторичных продуктов переработки зерна
%A Битюкова, А.В.
%A Амелькина, А.А.
%A Евтеев, А.В.
%A Банникова, А.В.
%K Фитовещества, пребиотики, ксилоолигосахариды, вторичные продукты переработки зерна
%J Техника и технология пищевых производств
%D 2019
%N 49
%P 8
%I Кемеровский государственный университет