@article{Киселев2012анализ,
author={Киселев, К.В. and Коркачева, О.В. and Позняковский, В.М.},
title={АНАЛИЗ ВОДОЧНОЙ АЛЬТЕРНАТИВЫ РОССИИ},
journal={Техника и технология пищевых производств},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2012},
pages={154-165},
volume={27},
issue={4},
}