TY  JOUR
TI  РАЗРАБОТКА ПРОЕКТА РЕАЛИЗАЦИИ ТЕХНОЛОГИИ  ПРОИЗВОДСТВА КАРТОФЕЛЬНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
KW  Картофель
KW  технология
KW  процесс
KW  линия
KW  граф
KW  этап
KW  сырье
KW  схема
KW  реализация.
JO  Техника и технология пищевых производств
AU  Храмешин, А.В.
AU  Волхонов, М.С.
AU  Васильев, А.Н.
PY  2013
IS  28
PB  Кемеровский государственный университет