%0 Journal Article
%T ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПРОИЗВОДСТВА НОВОГО ПРОДУКТА ФУНКЦИОНАЛЬНОГО И ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО НАЗНАЧЕНИЯ
%A Секлецова, О.В.
%A Кузнецова, О.С.
%A Михайлова, И.А.
%K Продукт функционального и лечебно-профилактического назначения, спрос, SWOT-анализ, конкуренто-спо¬собность.
%J Техника и технология пищевых производств
%D 2013
%N 28
%P 5
%I Кемеровский государственный университет