@article{Секлецова2013экономическая, author={Секлецова, О.В. and Кузнецова, О.С. and Михайлова, И.А.}, title={ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПРОИЗВОДСТВА НОВОГО ПРОДУКТА ФУНКЦИОНАЛЬНОГО И ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО НАЗНАЧЕНИЯ}, journal={Техника и технология пищевых производств}, publisher={Кемеровский государственный университет}, year={2013}, pages={148-153}, volume={28}, issue={1}, }