@article{Сорокопуд2013насыщение, author={Сорокопуд, А.Ф. and Астафьева, А.Н.}, title={НАСЫЩЕНИЕ РАСТВОРИТЕЛЯ ПРИ ПЕРЕРАБОТКЕ ЗАМОРОЖЕННЫХ ЯГОД БРУСНИКИ В ВИБРОЭКСТРАКТОРЕ}, journal={Техника и технология пищевых производств}, publisher={Кемеровский государственный университет}, year={2013}, pages={97-102}, volume={28}, issue={1}, }