%0 Journal Article
%T РАЗРАБОТКА ОПТИЧЕСКОГО УСТРОЙСТВАДЛЯ АНАЛИЗА СЕДИМЕНТАЦИИ ЖИРА ЦЕЛЬНОГО МОЛОКА
%A Акулинин, И..
%A Осинцев, А..
%A Брагинский, В..
%K Отстаивание жира в молоке, кремограф, инфракрасный датчик
%J Техника и технология пищевых производств
%D 2016
%N 43
%P 7
%I Кемеровский государственный университет