TY JOUR TI ОЦЕНКА КАЧЕСТВА БЕЛЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА, КУЛЬТИВИРУЕМЫХ НА АЛТАЕ KW Белые сорта винограда KW срок созревания KW механический состав виноградной грозди KW сухие вещества KW кислотность JO Техника и технология пищевых производств AU Печенина, А.. AU Севодин, В.. PY 2013 IS 30 PB Кемеровский государственный университет