%0 Journal Article
%T ВЛИЯНИЕ МИНЕРАЛЬНОГО СОСТАВА ВОДЫ НА ВКУСОВЫЕ ДОСТОИНСТВА НАПИТКОВ
%A Дюжев, А.В.
%A Киселева, Т.Ф.
%A Кардашева, М..
%K Вкусовые характеристики растворов солей, природная водно-минеральная основа шорле
%J Техника и технология пищевых производств
%D 2013
%N 30
%P 3
%I Кемеровский государственный университет