TY  JOUR
TI  СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ КОМПОЗИЦИЙ ОБЛЕПИХОВОГО И ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЕЛ
KW  Дифференциальная сканирующая калориметрия
KW  кривые плавления
KW  облепиховое масло
KW  подсолнечное масло
JO  Техника и технология пищевых производств
AU  Верещагин, А..
AU  Горемыкина, Н..
AU  Бычин, Н..
AU  Кошелев, Ю..
PY  2013
IS  29
PB  Кемеровский государственный университет