%0 Journal Article %T БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ «ШОРЛЕ» ИЗ НАТУРАЛЬНОГО СЫРЬЯ %A Киселева, Т.Ф. %A Дюжев, А.. %A Кардашева, М.. %K Напитки безалкогольные сокосодержащие, концентрированные плодово-ягодные соки, минеральная вода «Карачинская», «Шорле» %J Техника и технология пищевых производств %D 2013 %N 29 %P 3 %I Кемеровский государственный университет