@article{Киселева2013безалкогольные, author={Киселева, Т.Ф. and Дюжев, А.. and Кардашева, М..}, title={БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ «ШОРЛЕ» ИЗ НАТУРАЛЬНОГО СЫРЬЯ}, journal={Техника и технология пищевых производств}, publisher={Кемеровский государственный университет}, year={2013}, pages={31-34}, volume={29}, issue={2}, }