@article{Попов2013основные,
author={Попов, А.. and Романенко, Р.. and Миллер, Е.С. and Доня, Д.. and Попов, А..},
title={ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ОПТИМИЗАЦИИ ФОРМИРОВАНИЯ СТРУКТУР В ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМАХ},
journal={Техника и технология пищевых производств},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2013},
pages={118-121},
volume={31},
issue={4},
}