@article{Голуб2013исследование,
author={Голуб, О.. and Габинский, А.. and Ковалевская, И..},
title={ИССЛЕДОВАНИЕ ПРИГОДНОСТИ К ПЕРЕРАБОТКЕ КАБАЧКОВ, ПРОИЗРАСТАЮЩИХ В КЕМЕРОВСКОЙ ОБЛАСТИ},
journal={Техника и технология пищевых производств},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2013},
pages={9-13},
volume={31},
issue={4},
}