TY  JOUR
TI  НЕОПРЕДЕЛЕННОСТЬ ПРИ ОЦЕНКЕ СООТВЕТСТВИЯ СОДЕРЖАНИЯ КОНСЕРВАНТОВ В ВИНАХ ТРЕБОВАНИЯМ НОРМАТИВНЫХ ДОКУМЕНТОВ
KW  Нормативные документы
KW  консерванты
KW  диоксид серы
KW  сорбиновая кислота
KW  качество
KW  безопасность
KW  столовые вина
JO  Техника и технология пищевых производств
AU  Киселева, Т..
AU  Иголинская, О..
AU  Бастрон, Е..
PY  2014
IS  32
PB  Кемеровский государственный университет