@article{Егорова2014определение, author={Егорова, Е.. and Бочкарев, М.. and Резниченко, И..}, title={ОПРЕДЕЛЕНИЕ ТЕХНИЧЕСКИХ ТРЕБОВАНИЙ К ЖМЫХАМ НЕТРАДИЦИОННЫХ МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР ПИЩЕВОГО НАЗНАЧЕНИЯ}, journal={Техника и технология пищевых производств}, publisher={Кемеровский государственный университет}, year={2014}, pages={131-138}, volume={32}, issue={1}, }