@article{Верещагин2014идентификация, author={Верещагин, А.. and Бычин, Н..}, title={ИДЕНТИФИКАЦИЯ КЕДРОВОГО, ЛЬНЯНОГО И ОЛИВКОВОГО МАСЕЛ МЕТОДАМИ ДИФФЕРЕНЦИАЛЬНОЙ СКАНИРУЮЩЕЙ КАЛОРИМЕТРИИ И ТЕРМОМЕХАНИЧЕСКОГО АНАЛИЗА}, journal={Техника и технология пищевых производств}, publisher={Кемеровский государственный университет}, year={2014}, pages={118-121}, volume={33}, issue={2}, }