TY JOUR TI ОБОСНОВАНИЕ РЕЦЕПТУР ДРАЖЕ САХАРНОГО ОБОГАЩЕННОГО KW Драже KW обогащение KW товароведная оценка KW экспериментальные данные KW математическая обработка JO Техника и технология пищевых производств AU Галиева, А.. AU Резниченко, И.. AU Иванец, Г.Е. PY 2014 IS 33 PB Кемеровский государственный университет