%0 Journal Article
%T ВИННЫЕ НАПИТКИ ТИПА КАГОР ИЗ РАННИХ СОРТОВ ВИНОГРАДА АЛТАЙСКОГО КРАЯ
%A Апарнева, М..
%A Шестернин, В..
%A Севодин, В..
%K Кагор, сорт винограда, технология производства, винные напитки, показатели качества, дегустационная оценка
%J Техника и технология пищевых производств
%D 2014
%N 33
%P 4
%I Кемеровский государственный университет