%0 Journal Article %T ДИНАМИЧЕСКИЙ ФОРМОГРАФ ДЛЯ РЕОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ %A Осинцев, А.. %A Брагинский, В.. %A Бабурчин, Д.. %A Пирогов, А.. %K Динамическая реология, вязкоупругие среды, датчики смещения и механического напряжения %J Техника и технология пищевых производств %D 2014 %N 33 %P 4 %I Кемеровский государственный университет