%0 Journal Article %T ВОДНЫЕ КЛАСТЕРЫ В СОСТАВЕ АНТИФРИЗОВ %A Мирошников, А.. %A Гущин, А.. %A Иванов, Г.. %A Ушакова, Н.. %K Антифриз, эвтектика, кластеры воды, криоскопическая постоянная воды, краун-эффект %J Техника и технология пищевых производств %D 2014 %N 34 %P 6 %I Кемеровский государственный университет