%0 Journal Article
%T ИССЛЕДОВАНИЕ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА ПЛОДОВ РЯБИНЫ ОБЫКНОВЕННОЙ (                  SORBUSAUCUPARIA                  ), ПРОИЗРАСТАЮЩЕЙ В КЕМЕРОВСКОЙ ОБЛАСТИ
%A Остроумов, Л..
%A Кригер, О..
%A Карчин, К..
%A Щетинин, М..
%K Плоды рябины обыкновенной, сорт, химический состав, витамины
%J Техника и технология пищевых производств
%D 2014
%N 35
%P 4
%I Кемеровский государственный университет