TY  JOUR
TI  МЕТОДОЛОГИЯ ОЦЕНКИ ПОСТАВЩИКОВ В СИСТЕМЕ МЕНЕДЖМЕНТА БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
KW  Система менеджмента безопасности пищевой продукции
KW  оценка и выбор поставщиков
KW  аутсорсинговые процессы
JO  Техника и технология пищевых производств
AU  Федосеева, У..
AU  Полякова, Л..
PY  2015
IS  37
PB  Кемеровский государственный университет