@article{Вековцев2015натурные,
author={Вековцев, А.. and Подзорова, Г.. and Казьмина, А.. and Позняковский, В..},
title={НАТУРНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНОЙ ДОБАВКИ С НАПРАВЛЕННЫМИ ФУНКЦИОНАЛЬНЫМИ СВОЙСТВАМИ},
journal={Техника и технология пищевых производств},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2015},
pages={67-74},
volume={37},
issue={2},
}