TY  JOUR
TI  ИССЛЕДОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ РЕЖИМОВ РАБОТЫ МЕМБРАННОГО АППАРАТА ПРИ КОНЦЕНТРИРОВАНИИ КРАХМАЛЬНОГО МОЛОКА
KW  Мембранный аппарат
KW  концентрирование
KW  крахмальное молоко
KW  технологические режимы
KW  регрессионный анализ
JO  Техника и технология пищевых производств
AU  Хачатрян, Л..
AU  Котляров, Р..
AU  Лобасенко, Б..
PY  2015
IS  37
PB  Кемеровский государственный университет