TY JOUR TI ИССЛЕДОВАНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ПРЕДПОЧТЕНИЙ В ОТНОШЕНИИ МАРКИРОВКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ОЦЕНКИ ЕЕ КАЧЕСТВА KW Маркировка KW потребительские предпочтения KW требования к маркировке KW оценка качества KW анкетирование JO Техника и технология пищевых производств AU Тихонова, О.. AU Резниченко, И.. AU Зоркина, Н.. PY 2015 IS 36 PB Кемеровский государственный университет