%0 Journal Article
%T ИССЛЕДОВАНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ПРЕДПОЧТЕНИЙ В ОТНОШЕНИИ МАРКИРОВКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ОЦЕНКИ ЕЕ КАЧЕСТВА
%A Тихонова, О..
%A Резниченко, И..
%A Зоркина, Н..
%K Маркировка, потребительские предпочтения, требования к маркировке, оценка качества, анкетирование
%J Техника и технология пищевых производств
%D 2015
%N 36
%P 4
%I Кемеровский государственный университет