TY  JOUR
TI  ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССА ФРАКЦИОНИРОВАНИЯ ФЕРМЕНТАТИВНОГО ГИДРОЛИЗАТА ПШЕНИЧНЫХ ОТРУБЕЙ НА АМБЕРЛИТЕ XAD-4
KW  Феруловая кислота
KW  ферулоилолигосахариды
KW  Амберлит XAD-4
KW  пшеничные отруби
JO  Техника и технология пищевых производств
AU  Бахолдина, Л..
AU  Севодин, В..
PY  2015
IS  36
PB  Кемеровский государственный университет